每撒一次将锅颠翻一葡京手机app下载下

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  2. 在碗里磕入鸡蛋,加盐轻轻抓拌,葡京手机app下载至鸡蛋起泡沫时,下干淀粉搅匀成糊;

  3. 锅置中火上,放入花生油烧至五成热时,将雀舌二三片并在一起,裹上蛋糊分散下锅,用手勺轻推二三下,见呈金黄色时,滗去锅中油;

  4. 原锅端离炉火,将花椒盐分3 次均匀地撒在锅里的金雀舌上,撒完后出锅装盘即成。

  2. 锅里撒盐,每撒一次将锅颠翻一下,出锅时锅里的花椒盐不要刮在盘里;

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